Eu como carboidrato

Virou algum tipo de crime comer carboidrato. É como se você fosse um alien com a boca em formato de pizza e um sorvete de cone na mão. Nunca esteve tão na moda fazer dietas radicais em que se elimina completamente um tipo alimentar do cardápio. Carb free, gluten free, fat free, sugar free, taste free. Daqui a pouco irão inventar uma comida food free, que parece comida mas não é. Pois é. Devo ser uma das últimas criaturas humanas a se alimentar de carboidrato, o vilão das dietas. Simplesmente pelo fato de que eu não as faço. Dietas não funcionam. Minha mentalidade antiga era negar ao meu corpo carboidrato até o meu limite. Eu lhe negava pizza, massa, doces, bolos e biscoitos. Cada vez que o meu corpo clamava por essa incrível fonte de energia, eu lhe dava um NÃO retumbante e um pedaço de queijo fat free sem gosto. A revanche se dava quando, por um deslize, eu me permitia um pedacinho de bolo. Cansado de receber não, eu só parava de comer o bolo quando não tinha sobrado nenhum farelo dele. Inteiro. Compulsão alimentar, minha velha amiga. Comer compulsivamente, sem fome, engorda. Dar ao seu corpo o que ele pede, e parar quando a fome cessa, não. Que delícia um pedacinho de bolo no fim da tarde. Hoje, nada me tira esse prazer, se for esse o meu desejo.